Cách nấu cá chép ngon không tanh

Cách nấu cá chép ngon không tanh, bổ dưỡng an thai cho Mẹ Bầu. <3 Nguyên liệu: - 1 con cá nhỏ thôi từ 3-5 lạng - Gạo tẻ, ít gạo nếp - Gia vị: hành củ khô, ít hành lá và mùi thơm (hoặc thì là), hạt tiêu, xíu gừng Cách làm: - Đầu tiên, các mẹ đãi gạo cho nước vào bắc nên bếp (các mẹ cho ít nước nhé, vì còn nước luộc cá) - Cá các Mẹ rửa sạch với ít rượu và gừng, cạo vẩy sạch nhé, xối nước vào mang cá cho sạch bẩn. Sau đó rửa sạch rồi mổ bụng, bỏ ruột, sau khi mổ tuyệt đối k rửa lại nước lã nhé các Mẹ. - Đun 1 nồi nước vừa đủ để luộc cá chín, nước sôi các mẹ thả cá vừa làm vào, cho thêm 1 ít gừng đập giâp, 1 xíu rượu khử tanh - Luộc cá vừa chín tới, vớt ra để nguội, gỡ lấy nạc cá, bỏ xương - Nước luộc cá cho vào nồi hầm cùng cháo - Gừng và hành các mẹ bóc vỏ, băm nhỏ, cho vào nồi với ít dầu ăn phi thơm, cho cá vào xào săn với ít nước mắm + hạt tiêu - thơm lắm luôn. hi - Khi cháo nhừ các mẹ cho hỗn hợp đã xào vào cháo - Quậy đều đun sôi lại, thả rau thơm thái nhỏ là ok. Mình k thích thì là nên k cho. mẹ nào ăn dc thì là, thả thì là ăn thơm ngon lắm ấy.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *