酸甜清鲜的茄汁焗鲍鱼仔

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• 酸味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 30-60分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鲍鱼仔4只
• 番茄2个
• 香菜少许
• 亨氏番茄酱1匙
• 白糖半匙
• 淀粉少许
• 盐少许
• 油少许

酸甜清鲜的茄汁焗鲍鱼仔的做法详细步骤第1步
准备好材料。
番茄烫去皮，清鲜一个切莲花状装入盅里；第2步
其余的汁焗仔番茄加少许水榨汁，撇去上面的鲍鱼沫；
小鲍鱼去肠洗净，入开水中稍烫即可脱壳； 清洗干净；第3步
番茄汁倒入小锅中煮开，酸甜然后加半匙白糖、清鲜1匙番茄酱、汁焗仔少许盐搅匀；
放入鲍鱼仔，鲍鱼文火焗至入味；第4步
用水淀粉勾薄芡； 加少许油；
倒入莲花盅即可。酸甜酸甜清鲜的清鲜茄汁焗鲍鱼仔的营养分析

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